장어즙만드는 방법 (1) 썸네일형 리스트형 장어즙만드는 방법 물없이 진하게 담았어요 장어즙만드는 방법 물없이 진하게 담았어요 남자분들이 보양을 위해서 장어구이를 많이 드시고 계시긴 하지만 요즘에는 장어엑기스로 간단하게 챙겨먹는 분들도 많아졌는데요. 맛이 비리지 않아서 오랫동안 먹기가 편하고 휴대성도 뛰어나서 챙기는것도 어렵지 않은 보양즙이랍니다. 과연 장어즙만드는 방법이 어떤 과정을 거치는지 알아볼까요? 조선시대로 거슬러 올라가면 이 무태장어가 왕에게도 진상되었다는 기록이 남아있는데요. 수준높은 양식방식을 요하기 때문에 2009년 6월 전까지는 천연기념물에 등재되어 있던 귀한 생물이었습니다. 그러나 이제는 깨끗한 환경에서 건강하게 양식하면 누구나 먹을수 있는 장어진액이 되니 참 편리한 세상이 되었지요. 게다가 표고버섯, 영지버섯을 발효시켜 만드는 버섯유산 발효액으로 특허까지 받은 요구르.. 이전 1 다음
