콜레스테롤에 대해 얼마나 알고 계신가요? 콜레스테롤은 착한 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤로 나눌 수 있습니다. 그동안 콜레스테롤 수치만 신경쓰셨다면 관리를 잘못하고 계셨던 겁니다. 가장 중요한건 콜레스테롤의 크기랍니다. 이게 무슨 상관일까요? 동맥경화 위험도는 콜레스테롤 크기가 결정하기 때문입니다.
그렇다면 콜레스테롤의 크기는 작은게 좋을까요? 큰게 좋을까요? 큰게 좋습니다. 큰 콜레스테롤은 위험하지 않은 콜레스테롤입니다. 위험하지 않은 이유는 콜레스테롤은 혈액에 떠다다니는데 크기가 크면 클수록 손상된 내피세포로 침투하지 못하기 때문이죠. 여기까지는 정말 모르셨죠?
그럼 이제 일상에서 어떤 음식들을 먹었길래 콜레스테롤 관리가 안되셨는지 콜레스테롤 높은이유 를 알아보겠습니다. 여러분 고기 좋아하시나요? 아니면 새우나 과자, 아이스크림을 좋아하시나요? 지금 나열한 식품들은 내 콜레스테롤을 높이는 식품이랍니다. 이런 음식들은 미리 알아두는 것이 좋겠죠?
이중에 가장 콜레스테롤이 높은 식품은 무엇일까요? 과자보다 새우가 더 높습니다. 여태까지 모르셨죠? 모르고 섭취하셨기 때문에 콜레스테롤 관리가 안되셨던 거랍니다. 그동안 콜레스테롤 높은이유 를 몰랐다면 이제 알게 되었으니 관리하시면 되겠죠? 콜레스테롤에 대해 좀 더 자세히 알아보겠습니다.
콜레스테롤은 음식에서 20% 간에서 80% 생성되기 때문에 음식관리가 정말 중요합니다. 음식의 콜레스테롤은 반만 흡수하고 나머지는 배설되된답니다. 달걀이나 오징어 등은 콜레스테롤 높은이유 가 되는 식품중에 하나이기 때문에 제한하는 것이 좋습니다. 지금부터 콜레스테롤에 좋은 식품들 추천드릴테니 꼭 챙겨드시기 바랍니다.
견과류입니다. 호두나 잣, 해바라기씨를 추천드립니다. 견과류들에는 셀레늄이 풍부하게 들어있습니다. 셀레늄의 효능을 알아볼까요? 셀레늄에는 암세포를 사멸하는 항암 미네랄이 풍부하게 들어있습니다. 다만 셀레늄은 많이 먹게 되면 부작용을 일으킬 수 있기 때문에 구토나 탈모, 심장의 문제가 나타날 수 있습니다.
그러므로 견과류는 꼭 하루 섭취 권장량만 제대로 챙겨먹는 것이 좋습니다. 콜레스테롤 관리에 도움이 되는 또다른 식품을 추천드리겠습니다. 바로 단백질입니다. 단백질에는 필수 아미노산과 불포화지방산 그리고 리놀렌산이 풍부하게 들어있습니다. 혈관이 막히지 않도록 튼튼하게 관리할 수 있는 성분들이 풍부하게 들어있으니 다양한 레시피들로 섭취하시길 바랍니다.
식이섬유를 많이 드셔서 콜레스테롤 배출에 신경쓰시고 오메가 3와 같은 불포화 지방산도 콜레스테롤을 낮춰서 심혈관 질환 예방에 도움이 되니 매끼니는 아니더라도 일주일에 2~3번으로 꼭 챙겨드시길 바랍니다. 뭐든지 과잉 섭취는 위험할 수 있으니 적당량으로 챙겨드시길 바랍니다.
